Leer hoe je verse pasta maakt in het hart van Food Valley

In samenwerking met mij zul je kennis verwerven met betrekking tot Emiliaanse culinaire technieken, waardoor je een superieur zelfgemaakt pastagerecht kunt bereiden met authentieke Italiaanse saus in het comfort van je eigen keuken.

In het hart van de Italiaanse voedsel vallei ligt Calestano, een charmant middeleeuws dorpje gelegen buiten de gebaande paden.Dit verborgen juweeltje biedt bezoekers de mogelijkheid om de rijke culinaire tradities van Emilia-Romagna te verkennen.Onze deskundige gids leidt u door de geheime hoeken van de traditionele Emiliaanse keuken en leert u hoe u authentieke zelfgemaakte pastagerechten kunt maken met prachtige Italiaanse sauzen.Door hands-on lessen en gepersonaliseerde begeleiding zul je vertrouwen krijgen in het repliceren van deze culinaire geneugten thuis.

Na onze sessie wordt u uitgerust met de vaardigheden die nodig zijn om klassieke Emiliaanse specialiteiten te bereiden, zoals Fettuccine, Tagliatelle en Pappardelle.Indien gewenst, zullen we de recepten delen die zijn ontwikkeld tijdens onze tijd samen, zodat u uw culinaire technieken kunt blijven verfijnen buiten onze workshop.Na onze culinaire reis, geniet van een heerlijke maaltijd die door ons beiden is bereid, met als hoogtepunt een onvergetelijk dessert: Tiramisu, dat is geprezen om zijn uitzonderlijke smaak door onze medediners.

Onze transportdiensten vanuit het centrum van Parma maken het gemakkelijk voor degenen die liever niet rijden.Met onze hulp zul je een heerlijk culinair avontuur beginnen waar elke hap het verhaal van Emiliaans erfgoed vertelt.