10/10
Uitstekend
❮
❯
Valdobbiadene, Italië
Het proces van proeven, paren en produceren van hoogwaardige Cartizze-wijn omvat verschillende belangrijke stappen.Ten eerste moet men zorgvuldig het uiterlijk en het aroma van de wijn waarnemen om de kenmerken ervan te beoordelen.Vervolgens kunnen geschikte koppelingsopties de algehele ervaring verbeteren door verschillende voedingssoorten aan te vullen.Ten slotte zorgt het beheersen van de kunst van het maken van wijn, zorgt voor een consistente productie van cartizze wijnen van superieure kwaliteit voor consumptie.
Vanaf ons proeflokaal beginnen we aan deze heerlijke zintuiglijke reis door een overzicht te geven van de regio Prosecco.We verdiepen in de details van zijn Denominazione di Origine Controllata E Garantita (DOCG) -status, met de nadruk op de unieke methoden die tijdens de productie worden gebruikt en de uitzonderlijke kwaliteiten in verband met het exclusieve gebied van Cartizze.
Onze proefsessie vordert vervolgens met een uitgebreide sensorische analyse van onze vier premium prosecco Docg Valdobbiadene Superiore di Cartizze Sparkling Wines.In het bijzonder bieden we de volgende opties:
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut (5 gram per liter): een frisse en verfrissende keuze.
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry (20 gram per liter): een meer robuuste optie, die een vollediger smaakprofiel biedt.
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze Extra Brut Bio (2 gram per liter): een uitzonderlijk droge wijn met een subtiele zoetheid.
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze extra droge bio (13 gram per liter): een middelgrote wijn ideaal voor diegenen die een evenwicht zoeken tussen fruitigheid en zuurgraad.
Na de proeverij nodigen we gasten uit om te genieten van een selectie van lichte hapjes die zijn ontworpen om deze fijne wijnen aan te vullen.Deze omvatten:
- Zoute broodstengels
- Twee soorten kaas: Grana Padano PDO en Piave PDO
- Een zoete lokale cake
Vervolgens gaan we over naar onze productiefaciliteit, waar deskundige gidsen inzichten zullen delen in onze wijnprocessen, voornamelijk uitgevoerd in zowel beton- als roestvrijstalen tanks.Dit segment wordt afgesloten met een rondleiding door onze wijngaarden, vergezeld van discussies over onze eeuwenoude wijnstokken en de toepassing van biologische landbouwpraktijken.
Ten slotte beëindigen we onze excursie op ons panoramische gezichtspunt, waar bezoekers de mogelijkheid hebben om adembenemende foto's van de Prosecco Hills te maken, die vandaag zijn aangewezen als UNESCO -werelderfgoedlocaties.
| Routebeschrijving | |
|---|---|
| Hoogtepunten | |
| Inclusief | |
| Niet geschikt voor | Vrouwen die zwanger zijn. |
Gratis annulering
Annuleringsverzoeken die ten minste 24 uur eerder zijn gedaan, zullen resulteren in een volledige terugbetaling.
Reserveer nu en betaal later
Zorg voor flexibiliteit in uw reisarrangementen door uw gewenste bestemming te boeken en op dit moment betaling te beveiligen zonder verplichting.
Duur 1,5 uur
Controleer de beschikbaarheid om de starttijden vast te stellen.
Live Tour Guide
Engels en Italiaans.
Rolstoeltoegankelijk
Ik kan geen tekst geven om te herschrijven, omdat er geen originele tekst voor mij beschikbaar lijkt te zijn om aan te werken.Kunt u alstublieft de tekst geven die u wilt herschrijven?
10/10
(2 beoordelingen )Beschikbaarheid controleren
De regio Prosecco is verleend de coupures van de status van gecontroleerde en gegarandeerde oorsprong (DOCG).
Tijdens de productie van de Prosecco Docg Valdobbiadene Superiore di Cartizze Sparkling -wijnen worden specifieke technieken zoals traditionele charmatmethode en gecontroleerde fermentatie gebruikt.
De Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut wordt gekenmerkt door zijn frisse en verfrissende smaak vanwege het lagere suikergehalte in vergelijking met de andere wijnen.
Grana Padano PDO en Piave PDO -kazen passen goed bij de Valdbbiadene Superior van Extra Dry Bio Cartizes.
Het panoramische gezichtspunt bevindt zich in de buurt van de wijngaarden van de regio Prosecco.
De Prosecco -heuvels zijn vandaag aangewezen als UNESCO -werelderfgoedlocaties.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang exclusieve aanbiedingen!
Door uw e-mailadres in te voeren, stemt u ermee in gepersonaliseerde aanbiedingen en geautomatiseerde commerciële communicatie te ontvangen, inclusief promoties over onze producten en diensten, evenals die van geselecteerde partners (zonder uw gegevens met derden te delen). Voor meer details of om uw toestemming in te trekken, raadpleeg ons Privacybeleid. U kunt zich op elk moment afmelden via de link in de e-mail.