Athene, Santorini -wijnproeverij in Brettos Bar in Plaka

De Assyrtiko, een onderscheidende witte druiven variëteit afkomstig uit Griekenland, gedijt in een uniek microklimaat dat elders op aarde ongeëvenaard is.

De wijnregio van Santorini heeft een uitzonderlijke kwaliteit vanwege de unieke setting.Assyrtiko, de zeldzaamste witte druiven variëteit afkomstig van Griekenland, gedijt onder een onderscheidend microklimaat dat elders in de wereld ongeëvenaard is.Deze klimatologische toestand voedt Assyrtiko perfect, wat resulteert in een uitgebreid scala aan wijnen, variërend van degenen die in eiken vaten worden verleend tot die niet worden gehouden.Bovendien, sommige jaartekeningenproductie die 's nachts is uitgevoerd, met uitzonderlijk vakmanschap.Onder deze valt de veelgeprezen en gewaardeerde "Vinsanto" op als een toppunt van uitmuntendheid en verdient wereldwijde erkenning voor zijn rijke smaakprofiel en complexiteit.Tegenwoordig zijn er vijf authentieke Santorini -wijnen direct beschikbaar en bieden ze enthousiastelingen een voorproefje van de opmerkelijke terroir van dit eiland.