Sorrento, Farm Tour With Cheese Tasting & Pizza Making Class

Ontdek het rijke culinaire erfgoed van Italië door aan een meeslepende ervaring op een onderscheidende landelijke boerderij te beginnen.Werk enkele uren aan bij een lokale familie, waar u exclusieve inzichten krijgt in de ambachtelijke technieken die worden gebruikt bij het maken van authentieke mozzarella -kaas en het bereiden van klassieke pizza's.Deze boeiende sessie biedt een unieke kans om de nuances van de Italiaanse gastronomie uit de eerste hand te verkennen.

Primaluce ligt te midden van de groene heuvels van Sorrento met uitzicht op de enorme uitgestrektheid van de Golf van Napels.Deze unieke culinaire reis neemt je mee op een seizoensgebonden avontuur door authentieke, onvervalste smaken en biedt een mix van gastronomische geneugten en meeslepende ervaringen.

Bij aankomst worden gasten verwelkomd door een verfrissend welkomstdrankje.Vervolgens biedt een bezoek aan het dierenrijk van de boerderij inzicht in duurzame landbouwpraktijken.Hierna onthult een begeleide wandeling door de velden de overvloed aan lokale seizoensgebonden producten, waar u de wijngaarden, citrusbossen en olijfoliegebieden persoonlijk kunt verkennen.

De volgende stop biedt een serene respijt terwijl u geniet van het weelderige gazon van de boerderij.Vervolgens, onder de deskundige begeleiding van bekwame ambachtslieden, duikt u in het kunstenaarschap achter het maken van ambachtelijke kazen zoals Mozzarella en Caciotta, vergezeld door proeverijen.Voor de lunch, geniet van een zelfgemaakt feest dat helemaal opnieuw is bereid-gemaakt met zorg en passie, met vers gebakken brood en gebak, een assortiment koude sneden en sappige veld gekweekte groenten.Geniet van een heerlijke eerste cursus op maat gemaakt van het seizoen, aangevuld met een traditioneel Italiaans dessert.Om deze maaltijden te begeleiden, worden water, wijn, limoncello en zelfgemaakte desserts royaal aangeboden.

Als er onvoorziene omstandigheden ontstaan, zoals ongunstige weersomstandigheden, behoudt Primaluce zich het recht voor om het boerderijgedeelte van de route te annuleren.Als de algehele ervaring echter wordt aangetast vanwege uitzonderlijke omstandigheden, belooft het bedrijf zijn klanten volledige compensatie.