Sardinia kookklasse, verse handgemaakte pasta

Ontdek het rijke tapijt van de Sardijnse cultuur en het erfgoed door deel te nemen aan een door deskundige geleide workshop die zich toelegt op het maken van authentieke Sardijnse pasta.

Deze ervaring is geschikt voor dierenliefhebbers in een bekende omgeving, gelegen in het hart van Cagliari, de hoofdstad van Sardinië.Dit schilderachtig dorp heeft zich gelegen tussen de charmante huizen in Campidanese stijl, met modderige bakstenen muren en houten daken en biedt een serene sfeer die doet denken aan het verleden.Een dergelijk huis dient als het middelpunt voor een unieke culinaire reis.

In deze intieme setting begeleidt een gastvrij paar bezoekers door de kunst van het maken van twee verschillende variëteiten van lokale traditionele pasta: Malloreddus, ook wel Sardinian Gnocchi en Culurgiones genoemd, ravioli op een onderscheidende manier verzegeld.Tijdens deze verhelderende sessie bereiden de deelnemers de pasta onder deskundige voogdij, ervoor zorgen dat elk gerecht tot in de perfectie wordt gekookt.

Na de praktische voorbereiding nodigt het duo gasten uit om te genieten van hun creatie naast een selectie verfrissende lokale wijnen en andere traditionele Sardijnse delicatessen.Deze heerlijke gastronomische ervaring belooft een gedenkwaardige dag vol met lachen, leren en heerlijke smaken, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die zowel culturele onderdompeling als culinaire hoogstandjes zoeken.