Santo Domingo, Chocolate Tour + Optionele workshops

Ontdek de transformatie van de eenvoudige cacao-pod in fijne en prachtige chocolade door een boeiende interactieve tournee op de state-of-the-art chocolade-faciliteit van Kahkow Organic Chocolate.Ervaar een reeks proeverijen tijdens deze uitzonderlijke ervaring.

Begin aan een meeslepende reis door ons holografische theater, waar de betoverende verhalen over de oorsprong van chocolade zich voor je ogen ontvouwen.Ontdek het fascinerende verhaal van de migratie van Cocoa over continenten en volgt zijn pad van zijn bescheiden begin in Mesoamerica naar het worden van een wereldwijd nietje.

Ga vervolgens naar onze cacaoplantage, waar de rijke aroma's van vers geplukte cacao -vruchten de lucht vullen en je in een groene jungle -omgeving vervoeren.Hier, geniet van een zintuiglijke-rijke ervaring, het bemonsteren van de zoete essentie van de vrucht en uzelf onderdompeld in de natuurlijke schoonheid van de plantage.

Overgang naadloos de gistingsruimte in, waar de bekwame handen van onze gidsen zorgvuldig elke stap van het transformatieproces van cacaabonen demonstreren.Leer meer over de cruciale rol die wordt gespeeld door fermentatie bij het maken van chocolade van hoge kwaliteit, zodat elke hap barst van smaak en complexiteit.

Ga naar de sensorische kamer, waar de vijf zintuigen op de proef worden gesteld, elk ingrediënt dat uniek bijdraagt ​​aan de ultieme chocolade -ervaring.Daag jezelf uit om de subtiele nuances tussen verschillende cacao-gebaseerde producten te identificeren, met als hoogtepunt de mogelijkheid om te genieten van een selectie van kahkow biologische chocolade, gemaakt met zorg en aandacht voor detail.

Om deze buitengewone verkenning af te sluiten, beklim je aan boord van de glazen doos met uitzicht op de Spaanse patio, waar de mechanica van het chocoladeproces voor je ogen tot leven komt.Wees getuige uit de eerste hand de precisie en het kunstenaarschap dat betrokken is bij het transformeren van grondstoffen in prachtige confecties, elk uniek en zorgvuldig samengesteld.

Voor degenen die hun culinaire avontuur verder willen verbeteren, bieden we twee exclusieve workshops: The Soap Workshop en de Chocolate Workshop.Duik in de soap -workshop in de oude kunst van het maken van ambachtelijke zepen, het combineren van traditionele technieken met moderne creativiteit.Kies uit een palet van geuren, elk afgestemd op uw persoonlijke voorkeuren, zodat u uw eigen zeepstaven kunt maken.

Als alternatief, kies je voor de chocoladeworkshop en laat je verbeelding wild lopen terwijl je je eigen chocoladecreaties beeldhekt.Deze intieme sessie biedt gepersonaliseerde begeleiding en de vrijheid om te experimenteren, waardoor eenvoudige ingrediënten worden omgezet in kunstwerken.

Doe nu mee voor een onvergetelijke gastronomische odyssee, waar elk aspect van chocolade - van zijn wortels tot zijn beste uitdrukkingen - wordt gevierd en onderzocht.