Organisch, biodynamisch en experimenteel avontuur in Mendoza

Bereid je voor op een buitengewone zintuiglijke ontmoeting die onuitwisbare indrukken en gekoesterde herinneringen zal creëren.

Krontiras Winery, genesteld in de pittoreske heuvels van Luján de Cuyo, Mendoza, biedt bezoekers een zintuiglijke reis door dromen en realiteit.Eigenaar Constantino en zijn vrouw Silvina Krontiras hebben deze serene locale omgezet in een toevluchtsoord voor kenners van fijne wijnen.Hun biodynamische wijngaarden cultiveren zorgvuldig druiven en leveren vintages op die het unieke karakter van het lokale terroir belichamen.Terwijl men zich onderdompelt in de heilige geometrie van het landgoed, ontvouwt de allure van elk glas zich als een poëtische symfonie.

Riccitelli -wijnen, onder leiding van de gevierde wijnmaker Matías Riccitelli, staat als een ander bewijs van het potentieel van de regio.Deze visionaire ondernemer is opgericht in 2009 in Las Compuertas en heeft zijn vak aangescherpt door een toewijding aan traditionele methoden en tegelijkertijd moderne innovatie omarmt.Handmatig oogsten zorgt ervoor dat elke druif zijn ongerepte essentie behoudt, terwijl organisch verrijkte bodems de wijnstokken koesteren.Zorgvuldige verwerkingstechnieken onderstrepen de kwaliteit van het eindproduct, waardoor een harmonieuze mix van traditie en hedendaagse gevoeligheden ontstaat.

Voor degenen die op zoek zijn naar een meer intieme eetervaring, is wijn kunst!Door Ernesto Catena en Joanna Foster biedt een feest voor de zintuigen.Deze wijnmakerij, bekend om zijn baanbrekende gebruik van organische en biodynamische praktijken, presenteert een dwingend verhaal van creativiteit, duurzaamheid en artistieke expressie.Elk label dat door deze pioniers wordt geproduceerd, verzamelt de geest van hun achtervolging: een fusie van passie voor de natuur, toewijding aan kunstenaarschap en niet aflatende toewijding aan milieubeheer.