Milaan, klassiekers van de Italiaanse kookklasse van de gerechten met maaltijd

Ervaar een meeslepende culinaire reis door deel te nemen aan een praktische kookles geleid door een gerenommeerde chef-kok in Milaan.Geniet van toegang tot premium -ingrediënten terwijl het vaardigheden aanspreekt om klassieke Italiaanse recepten te beheersen onder deskundige begeleiding.Geniet van een gedenkwaardige eetervaring met een feest in familiestijl gecombineerd met fijne wijnen.

Ontdek de kunst van de Italiaanse keuken door hands-on workshops in het hart van Milaan.Onder begeleiding van bekwame chef -koks kunnen deelnemers leren een reeks heerlijke, eenvoudige en voedzame Italiaanse gerechten te bereiden.Begin uw culinaire reis door premium-ingrediënten te selecteren van gerenommeerde Italiaanse leveranciers, waaronder een scala aan olijfolie van topkwaliteit, balsamico-azijn en ambachtelijke broodjes.

Stap 1: Verse pasta maken
Onder de deskundige voogdij van uw instructeur leert u verse pasta helemaal opnieuw te maken met behulp van eieren, bloem en een gespecialiseerde pastagachine.Deze vaardigheid is essentieel voor het maken van authentieke Italiaanse pasta's zoals tagliatelle of fettuccine.

Stap 2: Sausbereiding
Na het beheersen van pasta, ga je verder met het maken van twee verschillende sauzen-een klassieke tomatensaus gemaakt van erfstuktomaten en basilicum, en een traditionele Parmezaanse saus met geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas.

Stap 3: Dessert Delight
Om je culinaire avontuur af te sluiten, zul je je verdiepen in de wereld van traditionele Italiaanse desserts.Een dergelijke vreugde is de geliefde Tiramisu, een rijk, gelaagd dessert gemaakt met espresso-doordrenkte ladyfingers en mascarpone crème.

Verbeter je culinaire creaties gedurende de hele ervaring met een selectie van fijne Italiaanse wijnen.Elke stap van deze gastronomische reis belooft zowel praktische vaardigheden als heerlijke smaken te bieden, met als hoogtepunt een gedenkwaardige eetervaring bij uw chef -kok.