Brindisi, kookklasse en proeverij in het olijfbosje

Gedetailleerde instructies over hoe de traditionele Italiaanse pasta, Orecchiette, goed te vormen of te "vormen" in zijn onderscheidende conische vorm, met de nadruk op het bereiken van een soepele afwerking vergelijkbaar met die van handgemaakte versies.Bovendien, begeleiding voor het bereiden van Stracciatelle (dunne strips) die een rustieke textuur behouden.Geniet van elke hap!

Onze kookklasse wordt gehouden in een schilderachtig landelijk huis genesteld te midden van eeuwen oude olijfbomen en zorgvuldig verzorgde velden.Genesteld in deze pittoreske setting, kunnen deelnemers de serene en authentieke ambiance van het Puglian -platteland volledig omarmen, terwijl ze hun vaardigheden verbeteren bij het bereiden van twee iconische traditionele gerechten: Orecchiette en Strascinati.

Tijdens onze sessie zullen we u door elk ingewikkeld detail van het bereidingsproces leiden - van het mengen van de essentiële ingrediënten tot het maken van de onderscheidende vormen van Orecchiette en Strascinati met uw deskundige handen.Onze instructeurs zullen de precieze technieken geven die nodig zijn om deze eenvoudige maar verrukkelijke ingrediënten te transformeren in heerlijke meesterwerken.

Na onze lessen zul je deelnemen aan de vruchten van je arbeid en genieten van de gerechten die je samen hebt gemaakt.Met deze memorabele gelegenheid kunt u genieten van de resultaten van uw inspanningen in een echt authentieke en gastvrije omgeving, gebaad in de natuurlijke schoonheid van Puglia.

Deze Puglian -kookklasse biedt een ongeëvenaarde ervaring die u naar het hart van het culinaire erfgoed van de regio transporteert.Voor degenen die gastronomie waarderen of gewoon proberen nieuwe smaken te ontdekken, biedt dit evenement een exclusieve, verhelderende en plezierige ontmoeting.