Reisgids Avallon, Frankrijk

Avallon, gelegen in het hart van de Provence, is een betoverende bestemming die een rijk tapijt van natuurlijke schoonheid, historische betekenis en culinaire hoogstandjes biedt. Genesteld tussen de Cévennes Mountains en de Rhône -vallei, is deze charmante stad een toevluchtsoord geweest voor bezoekers die zowel rust en avontuur zoeken. De pittoreske straten, bekleed met olijfbomen en lavendelvelden, nodigen zwervers uit om de weelderige landschappen van de regio te verkennen.

Naast zijn serene ambiance heeft Avallon een levendige culturele scène. Het is de thuisbasis van de Château de Saint-Georges, een historisch kasteel dateert uit de middeleeuwen, dat nu dient als een museum gewijd aan lokale geschiedenis en kunst. Bezoekers kunnen ook genieten van het gastronomische aanbod van de stad in de vele restaurants, waar traditionele Provençaalse gerechten zoals Bouillabaisse en Escargots de Bourgogne met zorg worden bereid.