Winery Tour en proeverij bij Winery Lipovac

De introductie van een exclusieve ervaring op maat om het Lipovac -wijnhuis te verkennen, ingaan op het rijke erfgoed van de productie van Montenegrin -wijn en geniet van de beste wijnen afgeleid van inheemse druivensoorten van Montenegro.

Je begint aan een onvergetelijke tournee op maat naar de gerenommeerde Lipovac-wijnmakerij genesteld in het pittoreske Skadar Lake Reserve.Dit gewaardeerde establishment heeft meer dan drie millennia de erfenis van Montenegrin -wijnbereiding gehandhaafd, daterend uit de 3e eeuw voor Christus.Archeologische bevindingen, zoals amforae en kannen die zijn ontdekt door opgravingen, onderbouwen deze historische continuïteit.Tijdens je bezoek zul je je verdiepen in het rijke tapijt van Montenegrin -wijnbereiding, genietend van de beste wijnen die zijn gemaakt van inheemse druivensoorten en verwondert je je over de adembenemende landschappen om je heen.

De tour omvat een uitgebreid scala aan ervaringen, waaronder:
- Een begeleide verkenning van Lipovac -wijngaarden met autochtone druivensoorten, met een panoramisch uitzicht op het ruige bergterrein en de serene schoonheid van de natuurlijke omgeving.
-Een reis door de state-of-the-art technologische hal uitgerust met geavanceerde bottellijnen.
- Een bezoek aan de uitgebreide 100% door de mens gemaakte kelder, met een lengte van 60 meter en een diepte van 10 meter, huisvest talloze Franse eiken vaten die in staat zijn om maximaal twee ton elk te houden.
- Een interactieve ervaring met Georgische oude klei qvevris, die direct onder het oppervlak worden geplaatst, wat bijdraagt ​​aan hun opname in de UNESCO immateriële cultureel erfgoedlijst.
- Een kans om Italiaanse terracotta -amforae te proeven, die een integraal onderdeel van oude Griekse en Romeinse culinaire praktijken vertegenwoordigen, waardoor u de smaken van voorbije dagen kunt herbeleven.

Als aanvulling op uw zintuiglijke avontuur, bieden we een selectie prachtige wijnen in combinatie met speciaal samengestelde smakende snacks:
- Lipovac Idee - Een verfrissende witte barrique -wijn gemaakt van Chardonnay, die zijn droge kenmerken presenteert met een delicate gouden tint en ingewikkeld smaakprofiel.
- Lipovac Harmonia - Een unieke rozenwijn geproduceerd uit Vranac -druiven, die een onderscheidende kleur en traditionele rozentechniek presenteert, die fruitige ondertonen benadrukt die doen denken aan frambozen en wilde aardbeien.
- Lipovac-concept- een robuuste droge rode wijn met een robijnrode kleur en matige structuur, die sappige fruittonen levert.
-Lipovac-model-een premium-klasse droge rode wijn met een granaatstint, onderscheiden door zijn goed uitgebalanceerde elegantie en gestructureerde lichaam, waardoor het ideaal is voor langdurige veroudering van flessen.De aroma's worden geaccentueerd door fruitelementen.

Naast deze wijnen bieden we een heerlijk assortiment koude bezuinigingen, waaronder prosciutto, Montenegrin Cheese en olijven, waardoor een volledige gastronomische ervaring wordt gewaarborgd.