Villingen-Schwenningen, begeleide cider proeverij op de boerderij

Ervaar de erfenis van ons gewaardeerde bedrijf door een eeuwenoude boerderij te bezoeken die teruggaat tot 1768. Geniet van een selectie ambachtelijke ciders en Perry-monsters gemaakt met zorg door bekwame ambachtslieden.Verwonder de pittoreske setting van een historische weide -boomgaard terwijl u deze charmante site verkent.

Bij het bereiken van ons gewaardeerde vestiging, gelegen in de pittoreske Moosloch-vallei gedurende meer dan twee eeuwen, dompelt men zich in de rijke geschiedenis en traditie van ons cider-makende erfgoed.Hier werd de oorsprong van ons ciderbedrijf vastgelegd, die inspiratie putten uit de gekoesterde folkways van de regio.

Een wandeling door een betoverende Meadow -boomgaard wacht op bezoekers en presenteert nieuw gecultiveerde appelvariëteiten naast andere erfstukvruchten.Het groene landschap biedt adembenemende vergezichten, die contemplatie uitnodigen over de evolutie van deze oude bomen en hun teelttechnieken.

Terwijl gasten het terrein verkennen, worden ze geleid door deskundige ambachtslieden die inzichten delen in de nauwgezette processen van het oogsten en transformeren van appels in prachtige ciders en sprankelende peerwijnen.Elke SIP onthult de verschillende kenmerken en complexe smaken van onze zorgvuldig vervaardigde dranken.

Ons aanbod omvat een samengestelde vlucht van ciders en perries, gepresenteerd onder deskundige begeleiding door de makers erachter.Door deze ervaring krijgen deelnemers een diepgaand begrip van de verschillende ciderstijlen en productiemethoden, waardoor ze de subtiele nuances kunnen waarderen die elk drankje definiëren.

Ervaar uit de eerste hand het tijdloze vakmanschap en de passie die zijn belichaamd in elk glas van onze bekroonde ciders en sterretjes.Onze locatie biedt een unieke kans om zich onder te dompelen in de levendige wereld van traditionele cider maken, terwijl ze genieten van de heerlijke resultaten van deze ambachtelijke kunstenaarschap.