Polisena L'Altro Agriturismo Veg

Polisena L'Altro Agriturismo Veg, genesteld in de glooiende heuvels van het platteland van Lombardije, is een biologische boerderij uit de 18e eeuw, gelegen op ongeveer 25 minuten van Bergamo en 35 minuten van het meer van Lecco. Het produceert zijn eigen wijn en beschikt over een biologisch restaurant dat geopend is van woensdag tot en met zondag.

Het pand is gebouwd op een diepgaande toewijding aan ecologische duurzaamheid, waarbij alles vorm wordt gegeven, van de ingrediënten die in de keuken worden gebruikt tot de wijn die we verbouwen. Alle verwarming en warm water zijn volledig afkomstig van hernieuwbare bronnen zoals fotovoltaïsche panelen, thermische zonnesystemen, geothermische energie en biomassa. Hierdoor is het douchewater aangenaam warm in plaats van kokend heet.

Dit milieubewuste toevluchtsoord was ooit een klooster en biedt een rustige ligging op een heuvel, omringd door privéwijngaarden. Het is gebouwd met natuursteen en hout.

De kamers zijn allergievriendelijk en combineren een modern design met houten vloeren en onderscheidend meubilair. Elke kamer beschikt over gratis WiFi, uitzicht op het platteland en de wijngaarden, en toegang tot een bioklimatische veranda.

In het biologische restaurant bestaan ​​de maaltijden uit producten van eigen bodem en is er een overwegend vegetarisch menu. De gasten kunnen ook genieten van wijnproeverijen in de wijngaard en tegen betaling ontspannen in een spa met een Turks bad en een Finse sauna.

De hier geproduceerde wijn is bekend in de wijnstreek Valcalepio en is ter plaatse te koop. Het treinstation van Pontida ligt op 10 minuten rijden en op verzoek kan er een gratis pendeldienst van en naar de luchthaven Orio al Serio worden geregeld.